三宮の寿司「津作 」 季節限定コースのご案内

旬の味覚を楽しんでいただける、季節限定の鍋料理をご用意しております。

【鱧鍋コース】

職人が丁寧に骨切りした鱧を、旬の野菜とともに、ふっくらとした食感と上品な旨みを楽しめるお鍋でお楽しみいただけます。

コースには鱧の湯引きや鱧の天ぷらなども、〆は素麺で

【ふぐ鍋】

ふぐの身を鍋で味わうことで、ほどよい弾力と上品な甘み、そしてふぐから溶け出す旨みの重なりをお楽しみいただけます。

コースには、ふぐ刺しやふぐの唐揚げもなども、〆は雑炊で

鱧鍋・ふぐ鍋ともに事前のご予約が必要となります。

仕入れの都合上、ご希望日の2日前までにお問い合わせ・ご予約くださいますようお願いいたします。

ご予約・詳細につきましては、お気軽にお問い合わせください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。